Si te gusta el clásico cóctel Bijou, te encantará el Ti’ Bijou, un toque empapado en ron de Shannon Mustipher. Print
Ti’ Bijou
- Total Time: 13M
- Yield: 1 1x
Ingredients
Scale
Absenta, para enjuagar
1 onza de ron botánico Boukman agricole (o Barbancourt blanc)
1/2 onza de ginebra seca de Londres
1/2 onza de vermut Dolin blanc
1/2 onza de jarabe de té de manzanilla*
1 pizca de sal
2 gotas de amargo de naranja
Guarnición: cáscara de naranja
Instructions
- Enjuague un vaso rocks con absenta, luego deseche el exceso..
- Agregue el rhum agricole, la ginebra seca de Londres, el vermut Dolin blanc, el jarabe de té de manzanilla, la sal y el amargo de naranja en el vaso con 1 cubo de hielo grande y revuelva hasta que se enfríe.
- Adorne con una cáscara de naranja. * Jarabe de té de manzanilla: Coloque 2 tazas de agua en una olla a fuego alto. Agregue 2 tazas de azúcar, hierva y revuelva hasta que se disuelva. Agregue 2 bolsitas de té de manzanilla, apague el fuego y deje que el jarabe se enfríe. Colar en un recipiente y refrigerar..
Nutrition
- Calories: 297 kcal
- Sugar: 5 g
- Sodium: 135 mg
- Fat: 0 g
- Saturated Fat: 0 g
- Unsaturated Fat: 0 g
- Carbohydrates: 8 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 0 g
- Cholesterol: 0 mg