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Tomillo Campestre

Tomillo Campestre
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Ingredients

Scale

1 ramita de tomillo
10 arándanos orgánicos
1/2 limón orgánico
1 1/2 oz de vodka orgánico Square One
1/4 oz de néctar de agave orgánico
Guarnición: Tomillo

Instructions

  1. Coloca la ramita de tomillo en la palma de tu mano y golpéala para que suelte sus aceites..
  2. Gírelo y colóquelo en el fondo de un vaso highball o Old Fashioned de 10 onzas.
  3. Rellenar con hielo y reservar..
  4. En una coctelera, triture los arándanos y el limón. (Si los arándanos están fuera de temporada, use 2 cucharaditas de conservas de arándanos de alta calidad. Ajuste la cantidad de néctar de agave dependiendo de la dulzura de las conservas).
  5. Agregue el vodka, el néctar de agave y el hielo, y agite vigorosamente durante 10 a 20 segundos.
  6. Colar en el vaso preparado..
  7. Golpea una ramita de tomillo en tu mano y utilízalo como guarnición.