Tradiciones familiares

El jarabe Mountain Dew hecho en casa lleva un highball de bourbon a un nuevo nivel en esta receta familiar de Carolina del Norte. Print

Tradiciones familiares

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  • Author: Caroline Hatchett
  • Total Time: 3M
  • Yield: 1 1x

Ingredients

Scale

2 onzas de bourbon
4 onzas de refresco de club
4 onzas de jarabe de rocío*
Guarnición: Tang rim**
Guarnición: rodaja de lima

Instructions

  1. Borde un vaso Collins con borde Tang y llénelo con hielo.
  2. Agregue el bourbon, el club soda y el jarabe Dew en el vaso y revuelva para incorporar.
  3. Adornalo con una rondája de limón. *Tang rim: Mezcle 1/2 taza de cáscara de naranja seca molida, 1/2 taza de azúcar y 1/8 de cucharadita de ácido cítrico. **Almíbar de rocío: Combine 4 tazas de azúcar, la ralladura de 10 limas, la ralladura de 10 naranjas, 4 cucharaditas de ácido cítrico y 1 cucharadita de ácido málico en un recipiente grande. Deje reposar durante 3 horas o hasta 1 día. Agregue 8 onzas de jugo de naranja fresco, 2 onzas de jugo de limón fresco y 4 tazas de agua caliente y revuelva para disolver el azúcar. Colar a través de un colador de malla fina para eliminar los sólidos. Conservar en el frigorífico. Hace suficiente para alrededor de 16 porciones..

Nutrition

  • Calories: 371 kcal
  • Sugar: 54 g
  • Sodium: 6 mg
  • Fat: 0 g
  • Saturated Fat: 0 g
  • Unsaturated Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 66 g
  • Fiber: 4 g
  • Protein: 1 g
  • Cholesterol: 0 mg

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