Volteo de domingo
- Total Time: 5M
- Yield: 1 1x
Ingredients
Scale
1 huevo entero
2 onzas de vermut Carpano bianco
1/2 onzas de jarabe simple
1/4 onza de vinagre de fresa
1 cáscara de limón
Guarnición: fresas deshidratadas
Guarnición: aceite de limón
Instructions
- Añadir el huevo, el vermut Carpano bianco, el almíbar, el vinagre de fresa y la piel de limón en una coctelera y agitar en seco enérgicamente (sin hielo)..
- Llena la coctelera con hielo y vuelve a agitar hasta que esté bien fría.
- Colar en una copa de cóctel fría..
- Decora con 3 fresas deshidratadas y unas gotas de aceite de limón..
Find it online: https://loscocteles.com/volteo-de-domingo-12460/