Cuando se hace correctamente, esta bebida de tequila es la perfección junto a la piscina. Todo lo que se necesita es algo de trabajo en la cocina. Print
Baco Tequila Amanecer
- Total Time: 3M
- Yield: 1 1x
Ingredients
Scale
1 1/2 onzas de tequila Espolón reposado
3 onzas de jugo de naranja Cara Cara, recién exprimido
1/4 onza de granadina especiada*
Guarnición: rodaja de naranja deshidratada
Decoración: cereza marrasquino
Instructions
- Agregue el tequila y el jugo de naranja en una coctelera con hielo y agite hasta que esté bien frío.
- Colar dos veces en un vaso alto con hielo fresco.
- Vierta con cuidado la granadina por el interior del vaso para permitir que la bebida se acumule en capas, creando un «amanecer».
- Adorne con una rodaja de naranja deshidratada y una cereza marrasquino. *Granadina especiada: hierva 2 tazas de jugo de granada 100 % POM Wonderful y luego reduzca el fuego. Agregue 2 tazas de azúcar, 2 onzas de melaza de granada, 1 cucharadita de agua de azahar, 4 anís estrellado, 1 cucharada de pimienta de Jamaica entera, 1 cucharadita de pimienta rosa entera y 1/4 de cucharadita de sal marina. Permita que las especias se empapen durante 15 a 20 minutos. Colar y embotellar. Dejar enfriar en la heladera antes de usar..