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Café irlandés Fort Defiance

Café irlandés Fort Defiance
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Ingredients

Scale

1 1/2 onzas de whisky irlandés Powers
1 onza de jarabe simple
1 trago de espresso Counter Culture
1 1/2 onzas de crema espesa
Guarnición: canela rallada

Instructions

  1. Agrega el whisky y el jarabe simple en una coctelera.
  2. Agregue agua hirviendo en una taza de café irlandés para calentarla y coloque la coctelera en la taza para que la coctelera también se caliente.
  3. Agregue la crema espesa a una coctelera separada y agite en seco (sin hielo) hasta que la crema espese.
  4. Deseche el agua de la taza, agregue la mezcla de whisky y jarabe y llene con agua hirviendo hasta aproximadamente 1 pulgada por debajo del borde del vaso.
  5. Vierta el espresso en el vaso y cubra con la crema espesa.
  6. Cubra con una pizca de canela rallada..