Curacao azul
- Total Time: 10M
- Yield: 1 1x
Ingredients
Scale
1 litro de vodka
1 litro de ginebra
Ralladura de 12 naranjas navel
4 cucharadas de cáscara de naranja amarga seca
32 dientes
8 tazas de azúcar
6 tazas de agua
colorante alimentario azul
Instructions
- Combine el vodka, la ginebra, la ralladura de naranja y la cáscara de naranja amarga seca en un recipiente grande y déjelo reposar durante 20 días.
- Agregue 32 dientes y deje reposar por un día más.
- Cuele el líquido a través de un filtro de café..
- Una vez colado, añadir el azúcar y el agua. Remueve hasta que se disuelva..
- Agregue colorante azul para alimentos unas gotas a la vez hasta alcanzar el color deseado.
Nutrition
- Calories: 10182 kcal
- Sugar: 1597 g
- Sodium: 110 mg
- Fat: 1 g
- Saturated Fat: 0 g
- Unsaturated Fat: 0 g
- Carbohydrates: 1627 g
- Fiber: 12 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 0 mg
Find it online: https://loscocteles.com/curacao-azul-11930/