Una adaptación afrutada y jugosa de una margarita, El Guapo presenta una guarnición poco convencional de mezcal en un bote de lima. Print
El Guapo
- Total Time: 3M
- Yield: 1 1x
Ingredients
Scale
2 onzas de tequila blanco
1 1/2 onzas de puré de frutas The Perfect Purée of Napa Valley El Corazón
1 onza de jarabe simple
1 onza de jugo de lima, recién exprimido
1 onza de mezcal Del Maguey Vida
Guarnición: 1/2 lima invertida
Instructions
- Borde un vaso alto con sal y pimienta y reserve.
- Agregue el tequila blanco, el puré de El Corazón, el jarabe simple y el jugo de limón en una coctelera con hielo y agite hasta que esté bien frío.
- Colar dos veces en el vaso highball preparado sobre hielo fresco.
- Decorar con 1/2 lima invertida con el jugo exprimido (un bote de lima)..
- Llena el bote de lima con el mezcal..