Frohito
- Total Time: 2M
- Yield: 1 1x
Ingredients
Scale
1 onza de jarabe de menta*, cantidad dividida
2 onzas de ron ligero
1 onza de jugo de lima, recién exprimido
8 onzas de hielo picado (alrededor de 1 taza)
Decoración: ramita de menta
Instructions
- Agregue 1/2 onza del jarabe de menta a un vaso alto enfriado y reserve.
- Agregue el ron, el jugo de limón y el hielo en una licuadora y mezcle hasta que la mezcla alcance una consistencia frappe uniforme.
- Vierta la mezcla en el vaso preparado y cubra con 1/2 onza adicional del jarabe de menta.
- Decorar con una ramita de menta. Jarabe de menta: Pon a hervir una cacerola pequeña llena hasta la mitad con agua a fuego alto. Agregue 1 taza de hojas de menta apretadas y blanquee hasta que estén marchitas y de color verde brillante, aproximadamente 5 segundos. Cuele las hojas y agréguelas a una licuadora con 3 onzas de jarabe simple. Triturar hasta licuar y colar por un colador de malla fina, presionando firmemente para extraer todo el líquido. Deseche los sólidos. Refrigere el jarabe antes de usar. Se mantendrá durante unas dos semanas..
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