Manzana Umami
- Total Time: 3M
- Yield: 1 1x
Ingredients
Scale
1/3 onza de vodka
1/3 oz de jugo de manzana fresco
1/3 oz de jugo de limón fresco
1/4 oz de jarabe Umami*
Guarnición: Miso en polvo
Guarnición: coco rallado
Instructions
- Añadir todos los ingredientes en una coctelera con hielo y agitar..
- Colar en una copa coupé..
- Adorne con miso en polvo y coco rallado.
- * Jarabe de umami: agregue 1/3 oz de dashi en polvo, 10 oz de azúcar granulada y 10 oz de agua en una olla y cocine a fuego medio, revolviendo hasta que el azúcar se disuelva. Dejar enfriar a temperatura ambiente..
Find it online: https://loscocteles.com/manzana-umami-12352/