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Receta del cóctel La Valencia

Receta del cóctel La Valencia
Receta del cóctel La Valencia

Mezcla el té con algo más que agua caliente. Prueba este cóctel de whisky con infusión de manzanilla del profesional del bar Alex Day.


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Receta del cóctel La Valencia

Receta del cóctel La Valencia

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Ingredients

  • 1 onza de whisky de centeno con infusión de manzanilla*
  • 1 1/2 onzas de jerez manzanilla La Gitana
  • 1/2 onza de Chartreuse amarillo
  • 3/4 de onza de zumo de limón
  • 1/2 onza de simple syrup.
  • 1 chorrito de amargo de angostura

Instructions

  1. Añadir todos los ingredientes en una coctelera con hielo y agitar hasta que esté bien frío.
  2. Por favor, no te olvides de agitar el vaso hasta que esté bien frío.
  3. Colar en una copa.
  4. Por favor, no te preocupes, no te preocupes, no te preocupes, no te preocupes.

*Whisky de centeno con infusión de manzanilla: Añadir una cucharada colmada de té de manzanilla a 6 onzas de whisky de centeno Old Overholt. Dejar reposar durante 1 hora y 45 minutos, removiendo de vez en cuando. Colar a través de una gasa en una botella limpia y desechar los sólidos. Guardar en el frigorífico.


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