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Voluntario

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Ingredients

Scale

4 trozos de melón de una pulgada
1 rodaja de pepino
2 rebanadas de jalapeño
5 hojas de cilantro
1/2 onza de jugo de lima, recién exprimido
1/4 onza de jarabe de agave
2 chorritos de amargo de pomelo
2 onzas de tequila Cuestión blanco
1/2 onza de Cointreau
1 pizca de sal
Guarnición: rodaja de pepino
Guarnición: rodaja de jalapeño
Decoración: hoja de perejil
Decoración: semillas de comino

Instructions

  1. En un vaso mezclador, triture el melón, el pepino, el jalapeño, el cilantro, el jugo de lima, el jarabe de agave y el amargo de toronja.
  2. Agrega el tequila, el Cointreau y la sal y rellena con hielo. Agitar hasta que esté bien frío..
  3. Colar dos veces en un vaso bajo con hielo fresco.
  4. Adorne con una rodaja de pepino, una rodaja de jalapeño y una hoja de perejil espolvoreada con semillas de comino.

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