Centeno de ojos negros

El cóctel Black-Eyed Rye fue creado por un cantinero local para honrar al equipo de fútbol americano Baltimore Ravens. Haz uno durante el juego. Print

Centeno de ojos negros

Centeno de ojos negros
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  • Author: Liquor.com
  • Total Time: 15M
  • Yield: 1 1x

Ingredients

Scale

1 1/2 onza de whisky de centeno Sagamore Spirit
3/4 onza de jarabe de menta y mora*
1/2 onza de jugo de lima, recién exprimido
10 hojas de menta
3 onzas de cerveza de jengibre
Decoración: ramita de menta
Guarnición: 3 brochetas de moras

Instructions

  1. Agregue el whisky de centeno, el jarabe de menta de mora, el jugo de lima y las hojas de menta en una coctelera con hielo y agite vigorosamente durante 25 segundos.
  2. Cuele dos veces en un vaso alto lleno de hielo, luego cubra con la cerveza de jengibre.
  3. Adorne con una ramita de menta y tres brochetas de moras. *Almíbar de menta y zarzamora: Agregue 1 taza de azúcar y 1 taza de agua a una cacerola pequeña a fuego medio. Revuelva hasta que el azúcar se disuelva. Agregue 1 1/2 tazas de moras y triture las bayas en el almíbar. Agregue 2 tazas de hojas de menta y revuelva. Coloque en el refrigerador durante 24 horas y cuele el jarabe en un frasco. Se conserva en heladera por 1 mes..

Nutrition

  • Calories: 204 kcal
  • Sugar: 24 g
  • Sodium: 9 mg
  • Fat: 0 g
  • Saturated Fat: 0 g
  • Unsaturated Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 28 g
  • Fiber: 2 g
  • Protein: 0 g
  • Cholesterol: 0 mg

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