Este cóctel, creado por el barman Nate Dumas en The Shanty en la New York Distilling Company, combina Mister Katz’s Rock & Rye con whisky, Campari, limón y granadina para crear un sour picante y dulce.
Receta del cóctel Cave Creek
Ingredients
- 1 1/4 onzas de Mister Katz’s Rock & Rye
- 1 onza de escocés Glenlivet 12 años
- 1/4 de onza de Campari
- 3/4 de onza de zumo de limón, recién exprimido
- 1/2 onza de granadina
- 1 onza de club soda
- Guarnición: twist de limón
Instructions
- Añade todos los ingredientes excepto el club soda en una coctelera con hielo y agita bien.
- Por favor, no te olvides de agitar la coctelera.
- Añade el club soda.
- Los ingredientes de la bebida no se pueden mezclar en la coctelera.
- Colar en un vaso Collins sobre hielo fresco.
- Por favor, no se olvide de añadir la soda.
- Adornar con un giro de limón.
- Se puede hacer una pausa en la bebida.