Siempre soleado

Siente el calor con el cóctel Always Sunny. Mezcla licor de jengibre con pisco y almíbar simple de cúrcuma Print

Siempre soleado

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  • Author: Liquor.com
  • Total Time: 20M
  • Yield: 1 1x

Ingredients

Scale

1 1/2 onzas de licor de jengibre del Rey
1/2 onza de pisco BarSol Puro Quebranta
3/4 onza de jugo de limón, recién exprimido
1/2 onza de jarabe simple de cúrcuma*
Prosecco, refrigerado, para cubrir

Instructions

  1. Agrega el licor de jengibre, el pisco, el jugo de limón y el jarabe simple de cúrcuma en una coctelera con hielo y agita hasta que esté bien frío.
  2. Colar en una copa coupé fría.
  3. Cubra con el prosecco frío. *Sirope simple de cúrcuma: Llevar a ebullición 1 cucharada de cúrcuma molida, 1/3 taza de cúrcuma recién pelada y picada, 1 taza de azúcar y 1 taza de agua. Deja cocer a fuego lento durante 15 minutos. Use una gasa, cuele los granos del almíbar. El jarabe se mantendrá refrigerado en un recipiente hermético hasta por 1 mes.

Nutrition

  • Calories: 285 kcal
  • Sugar: 27 g
  • Sodium: 13 mg
  • Fat: 0 g
  • Saturated Fat: 0 g
  • Unsaturated Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 34 g
  • Fiber: 0 g
  • Protein: 0 g
  • Cholesterol: 0 mg

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